golden book

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Bonjour
Mon dîner fut délicieux et votre poulpe restera gravé dans ma mémoire. Mais j’aime particulièrement votre velouté de parmesan dont je mange une variante à chacun de mes passages dans votre restaurant.
J’ai osé vous laisser ce message pour vous dire que j’aime votre cuisine.
Anne

Les mots et les superlatifs me manquent pour décrire ta cuisine Stéphane !
Lors de ma dernière visite, samedi passé, j’ai entendu un client dire “nom de dieu, il s’améliore encore!!!”. Je n’en sais rien, mais si je sais une chose, c’est que toi et ton équipe vous faites toujours un travail exceptionnel et rare.
J’espère pouvoir un jour d’une façon ou d’une autre te rendre le plaisir et le bonheur que tu m’offres à chaque fois. Que tu offres à tous !
Merci merci merci
Et à très bientôt !
Philippe

Très beau site. Bravo! Je suis tout en appétit et n’ai qu’une hâte, c’est de revenir. Heureusement, la réservation prévue depuis 3 semaines, c’est demain ! Quel chance !
A demain très cher ami Stéphane !
Olivier

Amazing place – friendly staff, attentive service, food flowed beautifully and every plate was exquisite in its own right. Something went wrong today by the time the mains was supposed to arrive – wipes were provided and a bowl for I think some crustaceans. It took some time and then a dish of Poulet de Bresse arrived. Delicious. The desserts are the cherry on the top. I will be going back for more. Would have loved an explanation for the confusion but otherwise all was great.